今日１３日、水沢町にある四日市市茶業振興センターで、
「お茶とふれあおう」と題したイベントが開催されました。
四日市農芸高校の生徒たちは課題研究の一環として
かぶせ茶について学んでいます。
イベントは茶農家の後継者不足や放置畑の問題について
子どもたちに知ってほしいと
３年前から開かれています。
参加したのは親子３組、小学生５人です。
生徒たちは、子どもたちに楽しんでもらおうと
かぶせ茶を使ったアイスクリームを一緒に作りました。
子どもたちと夏休みに行った場所やしりとりをしながら
楽しそうに作る姿も見られました。
そのほか、
お茶の木に黒い布を被せる理由など
お茶の作り方や生産量についてのクイズや
三重県産のお茶を使用した
飲み比べクイズなどを用意しました。
「見たことがある！飲んだことがある！」
などの声が挙がり、
高校生にヒントをもらいながら深く考えていました。
四日市農芸高校食品科学科の梅沢正男さんは
「お茶に関心がある子どももいてうれしかった
今後もこのような活動を通してお茶について
知ってもらえたら」と話していました。
