菰野町役場を訪れたのは
海星高校 国際数理コースの諸岡颯さんと
小柳武弘さん、山梨煌貴さん、
そして四日市市の洋菓子店ラ・セディーユの
代表、楠諒二さんです。
地域課題について探求する授業の一環で
生徒と楠さんが共同で開発した
ケーキが披露されました。
始まりは、授業の中で諸岡さんが、
菰野町の農産物や特産品の
知名度が低いという課題に着目したことでした。
マコモを多くの人に知ってもらおうと
３人で商品の開発に挑戦しました。
生徒たちのアイデアを形にしたのが、楠さんです。
こもしかをモチーフとしたケーキは、
チョコレートムースとマコモのムースの
２層仕立てになっています。
諸岡高幸町長が試食をしました。
ケーキは７月１日 水曜日から
四日市市のラ・セディーユで販売が始まります。
今後は道の駅こものでも
販売を目指しているということです。
