【ケーブルNews】フードテックビジネスコンテストで最優秀賞

「フードテックビジネスコンテスト」は、
食や農業の課題を解決する新たな技術やアイデアを
全国から募るものです。

およそ１４０チームの中から最優秀賞を受賞したのは、
四日市農芸高校 農業科学科の
生徒８人による研究です。

竹を鶏の餌にする方法を開発。

およそ３年をかけて、
餌の価格高騰や、
全国で問題となっている放置竹林の拡大を
解決する仕組みを作りました。

養鶏場や県内の企業と連携し、課題解決へ挑む姿勢が
評価されたということです。