「三重の伝統産業を体験しようｉｎ 味の素東海事業所」は、
三重県と味の素東海事業所が２０２３年から開いている体験イベントです。
工場見学とワークショップがあり、およそ１００人が参加しました。
工場見学では、商品の包装行程を見学した後、
だしを使ったみそ汁やおにぎりを試食しました。
参加者は、味覚の一つである「うま味」について学んでいました。
ワークショップは、
「伊勢形紙と松阪木綿」、「伊勢木綿とおぼろタオル」など５つのコースが用意されました。
伊勢形紙のワークショップでは、
気に入った形紙を使って模様をつけ、オリジナルポーチを作りました。
初めて参加した人は、
「普段できない体験ができて楽しい時間を過ごせました」と話していました。
味の素東海事業所では、
地域貢献を通して、三重県や東海地区を一緒に盛り上げていきたいということです。
